Découvre les ingrédients vedettes
Trucs et astuces
Ta facture d'épicerie ne cesse d'augmenter et tu cherches des moyens pour y remédier? Tu es à la bonne place!
C’est quoi un ingrédient vedette?
Découvre le triple pouvoir des ingrédients vedettes!
Haricots secs
Importante source de protéines et de fer, riches en fibres, les légumineuses sont des alliées pour ta santé!
PVT
La protéine végétale texturée (PVT pour les intimes!) est un aliment faiblement transformé et surtout anti-gaspillage!
Canola
Le canola, ingrédient du Québec, est parfait pour tes recettes chaudes et froides!
Épeautre
L'épeautre, cette céréale méconnue, a pourtant beaucoup de bienfaits!
Lentilles
Les lentilles s'adaptent à tous genres de recettes : les tester, c'est les adopter!
Lin
Le lin, une formidable solution au goût de noix!
Orge
Oui : l'orge est bel et bien cultivée au Québec et a beaucoup de bienfaits!
Pois jaune
Le pois jaune, cet ingrédient vedette du Québec pour tes plus belles recettes!
Sarrasin
Le sarrasin : tu peux le mettre ailleurs que dans tes galettes!
Seigle
Les grains de seigle sont très versatiles et adaptés pour beaucoup de recettes!
Tempeh
Le tempeh : l'ingrédient secret de beaucoup de plats sautés!