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Manger léger cet été : frais, local et santé ☀️

Envie de bien manger pendant la belle saison, sans exploser ton budget ? Profite des aliments frais et locaux pour concocter des repas nourrissants, parfaits pour les pique-niques et les barbecues de tes journées chaudes. Voici quelques astuces simples et savoureuses à adopter tout l’été!

Nos 5 recettes originales et chouchou de l’été!

Qui dit été, dit pique-niques et barbecue et pas forcément avec de la viande! Cette année, pourquoi ne pas laisser la place aux fruits, légumes et protéines végétales d’ici pour te régaler tout en prenant soin de ta santé? On te donne 5 idées!

Les meilleures idées pour cuisiner à la maison

10 trucs et astuces pour mieux choisir en épicerie

Mieux choisir à l'épicerie : cela s'apprend et on te dit tout!

Mieux manger : par où commencer?

Que tu te considères comme débutant(e), intermédiaire ou avancé(e) ou que tu connaisses beaucoup sur l'alimentation, on t’accompagne sur ce chemin à partir de ton niveau à toi! Par où commencer?

Comment cuisiner les légumineuses sèches?

Manger des légumineuses est un super moyen pour économiser, et encore plus si on cuisine les légumineuses sèches! Elles se conservent longtemps au garde-manger et coûtent une fraction du prix. Voici tout ce qu’il faut savoir pour les cuisiner avec facilité.

Qu'est-ce qu'un menu de santé planétaire?

Un menu de santé planétaire c'est une nouvelle façon de s'alimenter, basée sur des preuves scientifiques, permettant de nourrir une population croissante tout en respectant les limites naturelles de notre planète. Il permet d’améliorer notre santé tout en préservant l’environnement.

Pourquoi manger coûte de plus en plus cher

Tout le monde veut mieux manger et tout le monde veut mieux économiser. Ces deux objectifs sont de plus en plus difficiles à arrimer dans le contexte d'inflation actuel.

Avoine nue

L'avoine nue est bel et bien un ingrédient vedette du Québec!