Mange plus végétal

Trucs et astuces

Ta facture d'épicerie ne cesse d'augmenter et tu cherches des moyens pour y remédier? Tu es à la bonne place!

La grande famille des courges met du soleil dans nos assiettes, quelle que soit la saison!

La protéine végétale texturée (PVT pour les intimes!) est un aliment faiblement transformé et surtout anti-gaspillage!

Le pois jaune, cet ingrédient vedette du Québec pour tes plus belles recettes!

Le canola, ingrédient du Québec, est parfait pour tes recettes chaudes et froides!

Le tofu est un excellent substitut à la viande et rendra tes plats onctueux!

Les lentilles s'adaptent à tous genres de recettes : les tester, c'est les adopter!

Le lin, une formidable solution au goût de noix!

Oui : l'orge est bel et bien cultivée au Québec et a beaucoup de bienfaits!

Le tempeh : l'ingrédient secret de beaucoup de plats sautés!

Tout est bon dans le tournesol : l'huile, les graines et même les pétales!

Incontournable des rassemblements estivaux et automnaux au Québec, le maïs sucré apporte une touche de douceur et de croquant à tes repas!

Aussi appelée zucchini, cette « courge d'été » polyvalente est une championne de la fraîcheur et de la cuisine rapide!